Impressões Noturnas

Já vi diversas vezes pessoas, que encontraram “coisas” na comida em restaurantes. Eu mesma já vivenciei esta experiência algumas vezes. Já vi amigos, durante almoços, durante a semana, nos quais íamos em um  pequeno grupo passarem por isto também. Você que está lendo, pode estar pensando “Será? Isto não acontece com tanta frequência.” Ou então “Só acontece em cidades pequenas em infraestrutura, sem grandes restaurantes.” ou ainda “Isto só acontece em cidades sem vigilância sanitária”. Vamos provar, neste texto, que isto não é tão raro, que ocorre em cidades de médio, grande porte. Morei em uma cidade do Grande ABC durante quase duas décadas. Durante certa época trabalhei bem próximo do centro da cidade, onde íamos almoçar, frequentemente, em um grande restaurante localizado em uma grande e movimentadíssima avenida. Começamos, por necessidade, a comer no único restaurante mais próximo do nosso local de trabalho. Não demorou muito e passamos por estas experiências desagrad...

Vejo e leio muita gente opinando sobre educação, em especial, jornalistas, que opinam sobre tudo. Nada contra, mas não vejo, com frequência, professores se metendo no ofício dos jornalistas. Mas meu assunto aqui não são críticas a estes profissionais. O assunto aqui é educação. Por quê? Porque estou neste meio, há mais de vinte anos, além de duas Faculdades, uma delas bem específica, duas pós graduações, uma delas com foco em gestão educacional, outra em gestão da rede pública, tenho formação inicial magistérios das séries iniciais, mais tarde, fiz um curso, de quase 400 horas, específico sobre alfabetização com foco nas teorias de Emília Ferreiro, que foram sistematizadas, por aqui, em programas para os Governos Federal e Estadual como o Letra e Vida, atualizando a formação dos professores objetivando que estes pudessem compreender estas teorias, conseguir aplica-las em sala de aula, desta forma melhorando a aprendizagem dos alunos, consequentemente a alfabetização plena nos primei...